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FARNITO VINSANTO DEL CHIANTI DOC 1999 CARPINETO

E’ proprio in occasione della Pasqua che un Vin Santo come quello prodotto da Carpineto diventa il vino giusto da regalare e per festeggiare. Di grande fascino, è il risultato di un’attenta selezione delle uve Trebbiano Toscano e Malvasia e di un appassimento naturale su graticci seguito da una lunga elevazione nei tradizionali caratelli di castagno. Ha un profumo intenso e variegato, dagli innumerevoli sentori che vanno dalla confettura di albicocca fino agli aromatici della Malvasia, un bel colore giallo dorato con tonalità antiche e un sapore dolce, ma non stucchevole. Complesse e intensissime sono le fragranze balsamiche ed eteree che permangono in bocca per molto tempo dopo averlo degustato. www.carpineto.com


 

Heineken 0.0_33cl

HEINEKEN o.o ZERO ALCOL

È Heineken® 0.0 la nuova birra analcolica, la birra che mancava per la pausa pranzo. La ricetta è quella tradizionale a base di acqua, luppolo, malto d’orzo e l’inimitabile lievito A. Si presenta con una tonalità oro brillante, la schiuma è candida e fine, compatta e persistente. I profumi iniziali ricordano la crosta di pane appena sfornato, ai quali fanno seguito sentori delicatamente fruttati, che ricordano la frutta gialla e note floreali ed erbacee date dal luppolo. Grazie al processo produttivo che rimuove l’alcool in modo gentile, il corpo risulta morbido, leggero e contraddistinto da una buona persistenza gustativa che lascia al palato un retrogusto lievemente luppolato. www.heineken.com


 

Gruppo Dedicati FS 500 ML

“I DEDICATI” OLITALIA PER IL FOODSERVICE

Appositamente studiati per specifici abbinamenti e in grado di esaltare al meglio il sapore e il gusto dei piatti, “I Dedicati” di Olitalia sono la nuova gamma composta da ben 4 nuovi oli che si abbinano a carne, pesce, pasta e verdure. Per le caratteristiche che presentano, sono unici nel mercato food e rappresentano il frutto di un lungo percorso di studio intrapreso da un team interno di assaggiatori professionisti e dal reparto di Ricerca e Sviluppo che da sempre lavorano alla realizzazione di nuove soluzioni per la massima valorizzazione del prodotto e delle sue qualità. Sono ideali sia per il condimento a crudo, dove esaltano al meglio il sapore del piatto, che in cottura, che per accentuare e impreziosire le caratteristiche dei singoli ingredienti. www.olitalia.com

                                                                       

 


 

UOVO

 LE NATURELLE RUSTICHE

Le Naturelle Rustiche, marchio del Gruppo Eurovo, sono state elette Prodotto dell’Anno 2018. Sono uova deposte da galline 100% italiane, allevate a terra, alimentate con mangimi rigorosamente “no OGM”, vegetali, senza olio di palma, farine e grassi di origine animale e privi di coloranti sintetici. Provengono da una filiera dedicata e certificata in cui non verranno mai somministrati antibiotici. Il Gruppo Eurovo è leader europeo nella produzione e commercializzazione di uova e ovoprodotti, che così amplia l’offerta da allevamenti alternativi. Proprio da questi è partita la sfida di certificare e garantire l’intera filiera «antibiotic-free», alzando ulteriormente l’asticella della qualità nel mercato delle uova e rafforzando i vincoli produttivi al fine di assicurare un prodotto sano, fresco e di qualità. www.lenaturelle.it