Autorevoli chef professionisti, affiancati da validi colleghi ristoratori, con il supporto logistico e operativo di un team selezionato di professionisti, organizzatori, giornalisti, fotografi e coordinatori; una determinazione dinamica e perseverante; un altruista e sincero spirito di squadra; una professionalità accertata e sperimentata.

Sono questi gli ingredienti della famiglia delle berrette bianche dell’Associazione Professionale Cuochi Italiani.

Tutti i Cuochi Professionisti che invieranno subito la loro adesione o rinnovo all’Associazione Professionale Cuochi Italiani, avranno diritto a:


  •  Tessera plastificata di socio “Cuoco Professionista” per l’anno in corso
  • Abbonamento annuale alla rivista bimestrale “L’Arte in Cucina”
  • Targa di Certificazione di Professionalità, che contraddistingue i locali dove operano i nostri Chef
  • Distintivo
  • Adesivo