Eventi
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Stelle della Ristorazione 2024
L’appuntamento annuale con il Simposio Nazionale APCI “Stelle della Ristorazione” vi aspetta il 18 e 19 Marzo nella vivace e innovativa cornice…
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Contest Pecorino Romano DOP – il ricettario
Si è svolta nella cornice ospitale dell’Istituto Alberghiero Carlo Porta la finale del contest del Pecorino Romano DOP, dal tema:…
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APCI & Manpower – I giovani e le scuole
Temi caldi quelli dell’appuntamento di domani, dalle 10:00 alle 11:30, con Manpower e APCI. Parleremo del futuro del lavoro nel…
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APCI Chef Lab ON TOUR – Ultima tappa!
CHRISTMAS EDITION! MIRO’ EVENTI – VILLA DE MAREVia napoli, 45 – Castel Volturno (CE) Si è concluso per questo 2023…
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APCI e TasteFrance insieme per le eccellenze culinarie francese
Anche quest’anno APCI è partner di TasteFrance, il marchio istituzionale che valorizza e promuove l’autenticità dei prodotti agroalimentari francesi nel mondo. Insieme alla Chef Antonella Ricci,…
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Happy Natale Happy Panettone
#APCI per 𝐇𝐚𝐩𝐩𝐲 𝐍𝐚𝐭𝐚𝐥𝐞 𝐇𝐚𝐩𝐩𝐲 𝐏𝐚𝐧𝐞𝐭𝐭𝐨𝐧𝐞 🎄Nella giornata di ieri, a Palazzo Castiglioni, i nostri #apcichef sono stati protagonisti di numerose #masterclass, rigorosamente dedicate…
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Il ricettario dedicato al Pecorino Romano DOP | 3° edizione
APCI promuove una eccellenza del territorio, il Pecorino Romano DOP, protagonista della campagna “La qualità europea nella sua forma migliore”.…
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Promemoria di Sostenibilità – da un’idea di Ballarini
Successo per il progetto APPUNTAMENTO NEL FUTURO presentato in anteprima all’edizione Host 2023. Il progetto ha visto il lancio del…
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APCI x MSC Crociere
Al via oggi, allo Scalo di Civitavecchia a bordo della @mscworldeuropa, l’attesissima partenza di “San Valentino – Tutto l’Amore del Mondo”,…
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APCI CHEF LAB ON TOUR – 7ma tappa
Si è svolta ieri presso la sala @formasal di Viterbo la 7ma tappa di #APCIChefLAB on tour, con i ragazzi della Squadra Nazionale Italiana!…
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HOST 2023
SMART FOOD, SMART CHEF, SMART FUTUREL’orizzonte sostenibile della cucina consapevole Rivivi con noi le emozioni di questo Host 2023!Sfoglia la…
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APCI ad HOST Fieramilano – 13/17 Ottobre 2023
Un ricco programma di eventi, creati con autorevoli partner, allo scopo di promuovere e rafforzare il progetto. Smart Food –…
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Les Toques Blanches d’Honneur – 20/21 Novembre 2023, Parma
Il 20 e 21 Novembre, a Parma, torna l’immancabile appuntamento APCI – 𝙇𝙚𝙨 𝙏𝙤𝙦𝙪𝙚𝙨 𝘽𝙡𝙖𝙣𝙘𝙝𝙚𝙨 𝙙’𝙃𝙤𝙣𝙣𝙚𝙪𝙧”.Il Congresso Nazionale e Conferimento dell’Onorificenza…
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APCI CHEF LAB ON TOUR – 6° tappa, Fiume Veneto (PN)
Una splendida serata quella che ieri sera, al Ristorante Fossa Mala di Fiume Veneto (PN) ha visto nuovamente all’opera dopo la pausa…
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25° anniversario di Zafferano – APCI
Una serata speciale, quella del 25 Settembre, per il XXV della fondazione della rivista 𝘡𝘢𝘧𝘧𝘦𝘳𝘢𝘯𝘰, che vanta oggi 72 pubblicazioni…
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Bufala Fest – 7/11 Settembre
Al Bufala Fest di Napoli con APCI e La Molisana! Ecco una gallery con Antonio Sorrentino, Erny Lombardo e Gaetano…
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