Eventi

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  • BRODETTOFEST – XVIII EDIZIONE

    Si svolgerà dall’11 al 13 settembre a Fano la XVIII edizione di BrodettoFest, manifestazione dedicata al piatto simbolo della tradizione marinara, con degustazioni di zuppe, cooking show stellari, assaggi e abbinamenti “mondiali” di vino, laboratori per i bimbi dedicati...

  • Les Toques Blanche d’Honneur

    Torna l'immancabile appuntamento annuale firmato APCI, quest'anno arricchito dalla particolare valenza che ha il sapore della ripartenza, per un evento capace di riportare al centro formazione e convivialità.

    Appuntamento il 9 e 10 Novembre 2020 a Como per  la XXIII...

  • Giro d’Italia 2020 Delivery

    Il Giro d'Italia 2020 si trasforma e arriva a casa tua.

    In esclusiva per i Soci APCI il ricettario Delivery scaricabile sul tuo device dalla nostra applicazione APCI Chef.

    Le prossime tappe...

  • Horeca Digital Talks – Dalle parole ai fatti

    Nato nelle prime settimane di lockdown, il format web HORECA Digital Talks ci ha accompagnato fino alla fine di giugno sulle piattaforme social Facebook e Linkedin, proponendo contenuti dedicati all’intero comparto HO.RE.CA. e coinvolgendo ospiti sempre diversi, per affrontare...

  • Speciale solo per i soci APCI

    Solo per i soci APCI* in omaggio un anno di abbonamento a Grande Cucina

    Clicca qui per compilare il fom!

    * L'abbonamento cartaceo è da intendersi per i soci residenti sul territorio italiano. I...