Si parla di noi

  • Speciale #APCICalabria

    Magna Grecia in Tour Un tour fuori dai confini calabresi per la promozione del made in Calabria.

     

    Iniziativa volta a far conoscere il meglio della propria cucina e...

  • I CONSIGLIERI #APCI

    Nel primo numero della nuova L’Arte in Cucina, a raccontare l’Italia culinaria sono i Consiglieri APCI, professionisti che ogni giorno, oltre al proprio impegno lavorativo, dedicano tempo e passione all’attività associativa. Un Consiglio Generale fatto...

  • TRIBUTO A Luigi Ugolini

    Caldo, preciso, docile e allo stesso tempo rovente, forte, critico. Se dovessi individuare qualcosa che identifichi la tua persona penserei al fuoco dei fornelli che ha accompagnato la tua vita su questa terra fino all’ultimo. Lo stesso fuoco che ti si...