sab 16 nov
|Luogo da definire
IX Settimana della Cucina Italiana nel Mondo
"Dieta Mediterranea e Cucina delle Radici: Salute e Tradizione".
Orario & Sede
16 nov 2024, 08:00 – 22 nov 2024, 23:50
Luogo da definire
Info
La IX Settimana della Cucina Italiana nel Mondo si terrà dal 16 al 22 novembre 2024 e il tema di questa edizione sarà "Dieta Mediterranea e Cucina delle Radici: Salute e Tradizione". La rassegna di quest'anno mira a presentare la cucina italiana con particolare riferimento alle proprie radici tradizionali e al riconosciuto ruolo della Dieta Mediterranea per la tutela della salute, nel quadro di uno stile di vita sano, equilibrato e sostenibile. Accanto agli aspetti legati alla salute e alla sostenibilità verrà data enfasi al tema delle tradizioni, in sinergia con il programma del Turismo delle Radici che mira a porre in rilievo il ruolo che le nostre comunità all'estero hanno dato alla diffusione del patrimonio agro-alimentare italiano nel mondo.
APCI sarà presente anche quest’anno con iniziative ed eventi, che vedranno coinvolti diversi chef in Italia e all’estero.