Le Stelle della Ristorazione Academy 2026

Appuntamento il 10 Marzo a Roma per il Simposio Tecnico APCI 2026. Un format rinnovato per un'edizione speciale, con un focus totalmente incentrato sulla formazione e ospiti d'onore con grandi storie da raccontare.

📌 IN AGENDA:

• Ore 11:00 – Assemblea Nazionale apci; 

• Ore 13:00 – Pranzo e degustazione di una  ricetta iconica stellata;