Tesseramento 2021

Caro Amico, per iscriverTi compila il form di iscrizione sotto riportato in ogni sua parte e segui le istruzioni. A noi non resta che augurarTi…

Dal 26 aprile #fuorisicuri

METRO Italia e APCI chiedono aperture stabili#fuorisicuri è la campagna con cui METRO Italia, in collaborazione con APCI – Associazione Professionale Cuochi Italiani, accoglie le…

4 tappa Giro d’Italia 2021

Dopo i primi appuntamenti dell’anno realizzati in formato phygital, Il Giro d’Italia di APCI – Associazione Professionale Cuochi Italiani, riparte finalmente con un incontro in presenza. L’appuntamento,…

Partecipa anche tu al Digital Contest!

APCI – Associazione Professionale Cuochi Italiani e Interbev - Associazione Interprofessionale Francese del Bestiame e delle Carni promuovono un Digital Contest rivolto all’insieme dei professionisti…

Il cibo è salute

APCI partner di due progetti che fanno dell’alimentazione la strada per la prevenzione di intolleranze e malattie. Milano, 23 marzo 2021– Parte all’insegna di importanti…

Cressperience – 21 aprile

Fiori, foglie e crescioni in cucina Due ore di full immmersion insieme a Luca Malacrida, Capitano APCI Chef Italia e Piergiorgio Parini. Vi aspettiamo online…

COVID-19 Alimentazione e stili di vita

Programma preliminare Programma preliminare Modera la serata: Sonia Re – Direttore di APCI 18.00 La sindrome fibromialgica cos’è, sintomi, prevalenza, aspetti diagnostici e terapeuticiDottor Marco Monzani…

PROGETTO BANDO 2020

LE REAZIONI AVVERSE AL CIBO E DA CONTATTO IN EPOCA PRE E POST COVID:LABORATORIO DI INFORMAZIONE TEORICO-PRATICO PER PAZIENTI E OPERATORI DEL SETTORE INTRODUZIONE E…