APCI CHEF ITALIA Squadra Nazionale Italiana
Quali caratteristiche deve avere il titolare della nazionale per poter formare un team funzionale ai progetti della Squadra?
Il componente ideale è colui che è capace di lavorare in modo...
Tesseramento 2020
Caro Amico,per iscriverTi compila il form di iscrizione sotto riportato in ogni sua parte e segui le istruzioni. A noi non resta che augurarTi il nostro
Benvenuto in questa splendida famiglia delle Berrette Bianche.
Lo Staff Apci
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TESSERAMENTO – 2020
Appuntamento su Instagram!
#APCIperVOI
Nella settimana del Congresso delle #<span...
E’ arrivato il tempo della corresponsabilità
Le principali associazioni del settore ristorazione, hotellerie, pasticceria, panificazione e somministrazione di alimenti insieme rispondono alle richieste del Governo, al quale chiedono altrettanta...
APCI chiede misure urgenti di sostegno alle imprese
APCI chiede misure urgenti di sostegno
alle imprese in supporto della ristorazione italiana
Milano, 2 marzo 2020 – Firmato ieri il Decreto del Presidente del Consiglio dei ministri che recepisce e proroga alcune misure...
#APCIpervoi è il momento di fare squadra insieme! FIRMA LA PETIZIONE!
Le principali associazioni del settore ristorazione, hotellerie, pasticceria, panificazione e somministrazione di alimenti insieme rispondono alle richieste del Governo, al quale chiedono altrettanta responsabilità per ricominciare al termine...
Speciale solo per i soci APCI
Solo per i soci APCI* in omaggio un anno di abbonamento a Grande Cucina
Clicca qui per compilare il fom!
* L'abbonamento cartaceo è da intendersi per i soci residenti sul territorio italiano. I...
N 132 GEN/MAR 2020
SI CHIUDE UN CICLO? NO, SE NE APRE UN ALTRO. IL NUOVO ANNO DE L’ARTE IN CUCINA
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Speciale #APCICalabria
Magna Grecia in Tour Un tour fuori dai confini calabresi per la promozione del made in Calabria.
Iniziativa volta a far conoscere il meglio della propria cucina e...
I CONSIGLIERI #APCI
Nel primo numero della nuova L’Arte in Cucina, a raccontare l’Italia culinaria sono i Consiglieri APCI, professionisti che ogni giorno, oltre al proprio impegno lavorativo, dedicano tempo e passione all’attività associativa. Un Consiglio Generale fatto...
TRIBUTO A Luigi Ugolini
Caldo, preciso, docile e allo stesso tempo rovente, forte, critico. Se dovessi individuare qualcosa che identifichi la tua persona penserei al fuoco dei fornelli che ha accompagnato la tua vita su questa terra fino all’ultimo. Lo stesso fuoco che ti si...
Covid-19: APCI si appella alle istituzioni
Milano, 26 febbraio 2020 – La recente emergenza sanitaria legata al Covid-19 (Coronavirus) sta generando una situazione di mercato molto difficile per il settore della ristorazione che APCI – Associazione Professionale Cuochi Italiani rappresenta...
Tesseramento 2020 – RINNOVO
Un altro anno insieme ad #APCI!
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Lo Staff Apci
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Novità 2020!
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Trighetto allo Stadio con APCIChef Italia e lo Chef Di Gravio
Sarà servito il nuovo formato La Molisana, Trighetto, nelle sale hospitality dello stadio Olimpico domenica sera in occasione della partita Roma-Juventus. Una ricetta davvero speciale con genovese di manzo e provolone del Monaco...
N 131 NOV/DIC 2019
La forza della scelta
Il tempo è un po’ come l’acqua del cuoci pasta, si consuma...
Giro d’Italia 2020 al via
Torna, come appuntamento irrinunciabile per la nostra Associazione, il Giro d’Italia – in corsa tra le eccellenze culinarie, progetto fiore all’occhiello di APCI, capace di perpetrare, lungo tutta la penisola, l’importanza della relazione...