Tesseramento 2021

Caro Amico, per iscriverTi compila il form di iscrizione sotto riportato in ogni sua parte e segui le istruzioni. A noi non resta che augurarTi…

N 136 PRIMAVERA 2021

Unità e altruismo. Per creare il futuro della ristorazione di Roberto Carcangiu - Presidente APCI Il 2021 si è aperto con la speranza che qualcosa…

Il cibo è salute

APCI partner di due progetti che fanno dell’alimentazione la strada per la prevenzione di intolleranze e malattie. Milano, 23 marzo 2021– Parte all’insegna di importanti…

Cressperience – 21 aprile

Fiori, foglie e crescioni in cucina Due ore di full immmersion insieme a Luca Malacrida, Capitano APCI Chef Italia e Piergiorgio Parini. Vi aspettiamo online…

COVID-19 Alimentazione e stili di vita

Programma preliminare Programma preliminare Modera la serata: Sonia Re – Direttore di APCI 18.00 La sindrome fibromialgica cos’è, sintomi, prevalenza, aspetti diagnostici e terapeuticiDottor Marco Monzani…

PROGETTO BANDO 2020

LE REAZIONI AVVERSE AL CIBO E DA CONTATTO IN EPOCA PRE E POST COVID:LABORATORIO DI INFORMAZIONE TEORICO-PRATICO PER PAZIENTI E OPERATORI DEL SETTORE INTRODUZIONE E…

TUTTOFOOD, 22/26 OTTOBRE MILANO

APCI torna, per l’edizione 2021, sul prestigioso palco dell’Academy di TUTTOFOOD La strategica collaborazione tra Associazione Professionale Cuochi Italiani e Fiera Milano si ripropone come…